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quelques exemples de nos entrées.
les pièces peuvent être modifiées en fonction de la saison, de l’arrivage du marché et de l’inspiration du chef.
- salade de caille au raisin et pleurottes 6,00€
- velouté de courge, poireaux frits, lard et châtaigne 5,50€
- terrine de poisson et goujonette de rouget, compoté de fenouil 5,50€
- saumon fumé maison, salade de radis d’hiver et crème raifort 6,00€
- tarte fine de boudin aux pommes et oignons confits 5,00€
* prix indicatif. il peut varier en fonction du prix des produits de base