Buffets proposés en individuel ou en saladier, pour repas d’entreprise, réception ou événement. Les compositions varient selon le marché et le budget.
Buffet Volaille, Lentilles & Saumon
Volaille pressée et Lentilles cuisinées
Saumon en chaud froid et butternut
Buffet Veau, Saumon & Saison
Écrasé de pommes de terre au veau
Saumon en chaud-froid aux épinards
Buffet Asperge & Saint-Jacques
Asperges croquantes
Roulé de boeuf et asperge
Saint-Jacques et sa purée de carotte
Buffet salade
Légumes croquants
riz et crevettes
Nous adaptons nos buffets à vos goûts !
Ces buffets sont des exemples de nos réalisations. Si vous avez une envie particulière, nous confectionnons des créations entièrement sur-mesure, pensées selon vos goûts, votre événement et la saison. Chaque composition est ajustée avec soin pour que votre buffet vous ressemble et surprenne agréablement vos invités.