Nos Cocktails / Nos Entrées / Nos Plats / Nos Desserts / Nos Menus Spéciaux nos pièces cocktail :
quelques exemples de nos pièces cocktail.
les pièces peuvent être modifiées en fonction de la saison, de l’arrivage du marché et de l’inspiration du chef.
PIECES A 0,90€ l’unité
Mini sandwich suédois au saumon fumé maison
Toast du moment
Mini wrap poulet au curry et pomme granny
PIECES A 1,50€ l’unité
Mini gaufre aux oeufs de cabillaud fumés et radis d’hiver
Tartelette à la mousse de betterave, pomme et noisette
Moelleux poivron chorizo
Brochette de sot l’y laisse de poulet, gouda et tomate confite
Cône à la mousse de fromage frais aux herbes
PIECES A 1,95€ l’unité
Crémeux de potimarron et chair de grenouille en persillade
St jacques poêlée et purée de vitelotte
Verrine de châtaigne, magret fumé et grenade
Crabe et salade de chou chinois
PIECES A 2,15€ l’unité
Mini bagel du moment
Navette du jour
(les prix peuvent varier en fonction du cours des produits de base)