Nos Cocktails / Nos Entrées / Nos Plats / Nos Desserts / Nos Menus Spéciaux nos pièces cocktail :

quelques exemples de nos pièces cocktail.

les pièces peuvent être modifiées en fonction de la saison,  de l’arrivage du marché et de l’inspiration du chef.

PIECES A 0,80€ :

– Feuilleté jambon
– Feuilleté fromage
– Mini quiche lorraine
– Mini financier aux herbes

PIECES A 1,30€ :

– Mini éclair au saumon fumé
– Brochette de gouda cumin, poulet pané et olive noire
– Mini arancini
– Cannelloni de courgette au caviar d’aubergine à la menthe
– Tartine de jambon cru et ricotta aux fruits secs

PIECES A 1,80€ :

– Verrine d’asperge et crumble de parmesan
– Crémeux de petits pois à la menthe, chips de jambon
– Saint Jacques marinée au combava et pétale de pomme granny
– Panna cotta de tomate et sa tapenade d’olive
– Verrine de tartare de magret fumé, artichaut et herbe fraîche

(les prix peuvent varier en fonction du cours des produits de base)